揉面、擀皮、包馅，压边，摆造型……12月21日，浓浓的饺子馅香在校园飘荡。冬至日的上午，济源示范区济水一中教育集团举行包饺子比赛，勤劳智慧的教师走下讲台，变餐厅为课堂，用劳动的方式迎接冬至节日，弘扬中华优秀传统文化。

当天一早，老师们掂着大包小包的工具来到学校，上午九点，没课的老师早早就聚集到学校餐厅里，忙着提前准备饺子馅料和工具用品。随后，开完会的学校领导和上完课的老师也陆续加入进来。学校餐厅其乐融融，充满节日的喜气。老师们放下工作的疲惫，展开愉快的包饺子比赛。揉面、擀皮、包馅，摆造型……大家分工协作，忙得热火朝天。在集体智慧的碰撞下，那些不太会包饺子的同志也进步很快，在劳动比赛中变得心灵手巧了。不一会功夫，一盘盘造型别致，颜色各异的创意饺子就摆满了一张张餐桌。摆造型也是一项技术活。看，大家以劳动为笔，以美食为语，以热情为图，用五彩饺子摆出的“冬至快乐”等鲜艳的造型，融入了对传统文化元素的理解，包含了对美好生活的愿望和对亲情友情的满满的祝福。中午，大家端着一碗碗香喷喷、热气腾腾的饺子，品尝节日的欢乐和劳动的幸福，进一步感受了传统文化的魅力和集体大家庭的温暖。

另外，中午的全校配餐更体现了管理者的智慧和用心，不仅有丰盛的菜和米饭，还特意给每个孩子加上了饺子。午餐时间，孩子们一边品尝饺子，一边通过大屏幕了解冬至节日的科普知识，学习包饺子的方法。温暖和幸福洋溢在校园的每个教室和孩子的张张笑脸上。

除了包饺子比赛和品尝饺子，以及主题班会、观看视频等课程内容，学校还倡议同学们回家了同家人一起开展一次家庭包饺子亲子活动，引导同学们体验劳动的快乐，从生活实践中加深对二十节气的认识，进一步激发对劳动和中华传统文化的热爱。

据了解，冬至，又称冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日都有包饺子吃饺子的习俗。       （编辑/蓝天）